Glavni

Klinike

Dijeta kod djece s atopijskim dermatitisom

Atopijski dermatitis je bolest koja se često događa kod djece. Jedan od najčešćih simptoma je pojava crvenih prurijskih mjesta na koži. Njihovom kombinacijom beba može dovesti infekciju i povećati upalu. Liječenje atopijskog dermatitisa je uvijek složeno. Važna komponenta je posebno razvijena hipoalergenska prehrana.

Kako je bolest?

Atopijski dermatitis je prilično teška kronična bolest kože. To se događa s razdobljima pogoršanja i remisije (razdoblje dobrobiti).

Često se pojava bolesti pada na dojenčad, dijete i predškolsko doba. Točan razlog zašto postoji atopijski dermatitis, znanstvenici nisu pronađeni. Postoje prijedlozi da razvoj bolesti može rezultirati genetskim nasljednim čimbenicima, posljedicama nakon prenesenih zaraznih bolesti ili prisutnosti alergijskih manifestacija.

Poremećaj atopijskog dermatitisa može izazvati i druge podražaje. To može biti kontakt s određenim alergenom. Uzrok su i tvari koje ulaze u tijelo s hranom.

U tijeku bolesti nakon sastanka s alergenom u tijelu stvara veliku količinu određenih tvari - imunoglobulina E. Ova reakcija je obrambeni i dizajniran kako bi se uklonili druge tvari, uhvaćen u tijelu. Međutim, ova reakcija proizvodi mnoge druge biološki aktivne tvari. Oni također uzrokuju simptome karakteristične za atopijski dermatitis:

  • Izgled crvenih svrbežnih mjesta. Najčešće se javljaju na području stražnje površine ruku, na licu ili na ekstenzorskoj površini podlaktice.
  • Postoji snažno oticanje i oticanje. Karakteristični crtež kože pojačava, postoje mjehurići s tekućim sadržajem. Kada se lokaliziraju na rukama i nogama tijekom kretanja, mogu uzrokovati teške boli.
  • U teškim slučajevima, dobrobit se pogoršava. Dijete postaje kapriciozan, odbija jesti. S jakim svrbežem, neprestano se osjeća u krevetiću. Ako je bol sindrom dovoljno izražen, onda dijete može plakati ili čak vrištati.
  • Ako je alergija postala sustavna. Tada se pojavljuju manifestacije na koži, također izlaze iz nosa, suhi kašalj, groznica i smanjeni apetit. U takvim slučajevima, imunolog-allergist bi trebao biti vidio da se konzultirati i napraviti plan za liječenje djeteta.

Opće preporuke za izradu izbornika za atopijski dermatitis

Najvažniji princip bilo koje prehrane za atopijski dermatitis je isključivanje alergenskih proizvoda iz izbornika. Nijedan lijek neće pomoći da se nosi s simptomima bolesti, ako alergeni redovito dolaze u tijelo.

Glavne preporuke za izradu izbornika za djecu sklona dermatisu su:

  1. Način rada napajanja. Trebao bi biti čest, ne vrlo velik dio. Bolje je hraniti bebu svakih 2,5-3 sata. Takvi kratki intervali omogućit će da svi organi gastrointestinalnog trakta dobro funkcioniraju i smanji opterećenje na probavu. Zadnji obrok najbolje je učinio sat vremena prije spavanja. Idealan izbor je čašica low-fat kefira, jogurta.
  2. Potrebno je napustiti sve proizvode koji jako opterećuju imunološki sustav. To su med, plodovi mora, limun, šarene voćne bombone s brojnim kemijskih dodataka, banane i bilo kojeg drugog tropskog voća, čips i druge grickalice s lažnom okusa (rakova, kiselo vrhnje i luk, slaninu i mnogi drugi).
  3. Ponuditi djetetu piti čistu, pročišćenu prokušanu vodu. Slatka, gazirana pića pod najstrožim zabranama! U njima se dodaje mnogo različitih boja koje izazivaju pojavu novih osipa i pojačavaju svrbež.
  4. Sva kuhana hrana mora biti svježa. Tijekom pogoršanja, bolje je kuhati hranu prije svakog unosa. Ponovno zagrijavanje uništava vitamine i ne koristi dječje tijelo.
  5. Sve hrane je bolje kuhati, pirjati ili peći u pećnici. Preporuča se odbijanje roštenja i prženja. "Svjetlo" hrana brzo apsorbira tijelo bez da uzrokuje osjećaj težine u trbuhu.
  6. Češće su kuće. Kada kuhate kod kuće, znate koja je hrana stavljena na stol. U kantinama ili kafićima, dječja hrana često se priprema u profesionalnim pećama za odrasle. U juhama ili kriškama, mogu biti začini ili namirnice koje nisu poželjne s tendencijom atopije.
  7. Dijete bi trebao biti uravnotežena. Za aktivni rast zahtijeva veliku količinu proteina (najmanje četvrtina ukupnog dnevnog unosa). Dajte prednost slabom puretinu ili piletinu. Postupno unesite proizvode, promatrajući reakcije tijela.

Crtanje rotacijske prehrane za djecu

Rotacijska dijeta je inferiorna u svojoj strogosti, na primjer, na eliminacijsku prehranu. Zbog toga je često propisano djeci s atopijskim dermatitisom.

Preporuke za prehranu za atopijski dermatitis reći će dr. Komarovsky u video ispod.

Dijeta počinje s "početkom". Obično su to četiri skupine proizvoda: kiselo mlijeko, meso, razne žitarice i povrće jedne vrste.

Tada svaka četiri dana novi proizvod pridružuje se hrani. Ova dijeta pomaže prilagoditi imuni sustav na ispravan rad, uklanjajući moguće nasilne reakcije na dolazne alergene od hrane u tijelu.

Najviše alergični i sigurni proizvodi za djecu s atopijskim dermatitisom

S naglaskom na utjecaj istraživačkog proizvod na mogućnost alergijske reakcije i atopijskog dermatitisa, Pedijatri unija u iznosu od stola hrane, gdje su podijeljene u kategorije: najopasnije (vysokoallergennye), hypoallergenic i neutralne.

Visoko alergijska hrana treba biti potpuno isključena iz dječjeg jelovnika. Oni su u stanju izazvati manifestacije atopijskog dermatitisa s najvećom vjerojatnosti. Hypoalergenski proizvodi mogu se uvesti u dječju prehranu, ali s obveznom kontrolom reakcije na njih. Neutralni proizvodi mogu se konzumirati mirno, bez straha da mogu izazvati novo pogoršanje.

Za visoko alergijske proizvode nose:

  • Bobice: Victoria i šumske jagode, crvene grožđe, trešnje i slatke trešnje.
  • Voće: naranče, limuni, mandarine, grejp, marelice, dinja, crvena i žuta jabuka, voće iz tropa (osim banana), bobica sokovi od ovog voća, smokve, marelice i grožđice.
  • Žuto povrće: uglavnom bundeva. Rajčice i umaci od njih, ketchup. Rotkvica. Korijenski usjevi: repa i mrkve. Crvena i žuta paprika.
  • Proizvodi srednjeg rizika:
  • Bobice: kupine, brusnice, brusnice, razne vrste ribizle. Lubenica.
  • Banana.
  • Mahunarke. Patlidžan.
  • Neutralni proizvodi:
  • Bijele bobice. Gooseberries.
  • Zelene jabuke i kruške. Šljive. Sunce osuši jabuke ili suhe šljive.
  • Od povrća: krumpir i kupus. Zeleni listovi i zelena salata. Čajevi, tikvice i patissoni. Svježi krastavci i mladi špinat.

Često, djeca s alergijama na određenu hranu mogu doživjeti alergijske reakcije na drugu hranu. To se naziva križna alergija. Ako dijete ima alergiju na pelud stabala, ona također tolerira matice loše, sve grmlje, mrkve i peršin. Ove djece se ne preporučuje unijeti u prehranu bilo kakve jabuke, kruške, trešnje, trešnje i mnoge druge voće i bobice koje rastu na drveću.

Djeca s alergijama na kokošje jaja praktički ne nauče pileća juha, prepelice, patke i majoneze s bilo kojim uključivanjem melangea ili žumanjaka.

Dijeta za alergijske diateze u bebama od 6 mjeseci do 1 godine

Pojava simptoma u dojenčadi često je povezana s poremećajem prehrane majke. Vrlo često alergeni, zajedno s majčinim mlijekom, ulaze u tijelo djeteta, uzrokujući diatozu.

Majka koja doji u ovo doba treba uključiti u svoj izbornik više kiselih mliječnih proizvoda, mršavih mesa i ribe, isključiti neko vrijeme korištenje morskih plodova i mora kelj. U prehrani bi trebalo dati različitim vrstama žitarica bez glutena i kuhati u štedljivom režimu proizvoda od mesa. Može se parne mesne okruglice ili mesne kuglice.

Strogo zabranjeno:

  • sve vrste dimljenih kobasica i kobasica;
  • čokoladni bomboni i pločice;
  • agrumi;
  • pikantnih jela i konzervirane hrane.

Prilikom uvođenja mamaca za bebe od 6 mjeseci, postupno uvodite proizvode. Ako je, uz uvođenje nove vrste proizvoda, dijete ima crvene mrlje na tijelu, trebali biste odmah otkazati ovaj proizvod i potražiti liječnički savjet od pedijatra. Može biti potrebno provesti dodatno ispitivanje. Dijete će se uzeti za analizu, što će pokazati da dijete ima pojedinačno netrpeljivost određenom proizvodu.

Prilikom uvođenja biljnih mami, prednost se stavlja cvjetaču i brokule. Danski istraživači otkrili su da su takvi proizvodi najsigurniji za prve mamce. Voće sirovi najbolje se upoznaju s onim plodovima koji rastu u vašem području. Za stanovnike Rusije zelene jabuke i kruške smatraju se hipoalergenskim. Dobro podnose šljive.

Sve žitarice treba kuhati na vodi. Prvi put oni mogu biti zasađeni majčinim mlijekom. Miješanje s kravljim mlijekom nije poželjno. Ako dijete ima nedostatak laktoze ili netoleranciju na mlijeko, nakon kaše na takvom proizvodu, može se pojaviti proljev i povraćanje.

Budite pažljivi i pratite bilo kakvu reakciju od djeteta do novog proizvoda. Nakon svakog uvoda u izbornik nove hrane, pazite da provjerite kožu bebe za osip.

Eliminacija prehrane za djecu

Stvaranje eliminacije dijeta je korak prisiljen, ali vrlo učinkovit. Uz teške egzacerbacije atopičkog dermatitisa ili streptodermije (opće oštećenje tijela streptokokusom), potrebno je potpuno isključiti niz hrane.

Prva stvar koju trebate učiniti je potpuno ukloniti sve alergene, ažurirati prehranu. Zatim, svaki dan uvodeći jedan proizvod, promatraju li dijete znakove atopijskog dermatitisa. Ako se pojavi osip nakon uvođenja novog proizvoda, treba ga potpuno isključiti. To je alergijska.

Cijela dijeta se može podijeliti u nekoliko faza (po danima):

  • Prva tri dana: suhariki suho suho i pšenično. Nema kemijskih aditiva! Šećer i sol su također zabranjeni.
  • Za 4-5 dana u prehrani može se dodati mesni proizvod (strogo jedan tip) - na primjer, samo meso ili piletinu.
  • Do kraja tjedna dopušteno je dodavanje jednog proizvoda kiselog mlijeka. Mlijeko se ne može kategorizirati!
  • Za 8-9 dana povrće se uvodi u obliku pomiješano. Bolje je započeti s zelenim i bijelim povrćem. Zatim možete pažljivo ući u narančasto i žuto.
  • Posljednji se dodaje crveno. To se naziva "pravilom prometnog svjetla suprotno".
  • Desetoga dana možete unijeti žitarice. Ako vaše dijete ima netoleranciju na gluten, bolje je izabrati heljde, riže ili kukuruza krupica.

Svaki novi proizvod unosi se najčešće jednom dnevno. Obično u 1 dijete od 10 atopijskog dermatitisa povezano je s unosom novih alergena u prehrani. Eliminacija prehrane je sjajan način rješavanja ovog problema.

Prehrana u atopijskom dermatitisu treba pažljivo promatrati. Prava terapeutska dijeta će spriječiti nove egzacerbacije i ojačati tijelo. Svako dijete s manifestacijama atopijskog svrbežnog dermatitisa treba ispitati imunolog. On će dati individualne preporuke (uzimajući u obzir kronične bolesti djeteta).

Pogledajte sljedeći video u kojem iskusni dermatolog govori o nijansama prehrane u atopijskog dermatitisa.

Dijeta u atopijskom dermatitisu kod djece i odraslih

Atopijski dermatitis je bolest koja zahtijeva dugotrajno i skrupulozno liječenje, a odsutnost ima ozbiljne posljedice. Bolest ima različite uzroke, a terapija za svakog bolesnika je odabrana pojedinačno, u svim slučajevima je indicirana dijeta s atopijskim dermatitisom. Radi se o tome i bit će razmotren u ovom članku.

Može se deblokirati i kod djeteta, djece i adolescenata, odrasle dobi, tangibly wedging u uobičajenom načinu života osobe i razbijanje.

Uzroci bolesti nisu pouzdano određeni. Vjeruje se da ulogu igra:

  • nasljedni čimbenik;
  • genetički poremećaji;
  • prisutnost drugih alergijskih bolesti.

Razlika između atopičkog dermatitisa i alergijskih kontakata je da iritanti koji uzrokuju pogoršanje bolesti mogu biti:

  • specifični alergeni (u ovom slučaju, razvoj egzogenog dermatitisa),
  • sve druge tvari nisu alergične (i tada se bolest smatra endogenim).

U praksi se koriste dvije glavne vrste dijeta: eliminacija i rotacija.

Eliminacija prehrane za atopijski dermatitis

To je vrlo teška dijeta, koja se preporučuje, uglavnom, odraslim osobama ili djetetu u slučaju teških pogoršanja. Značenje je sljedeće:

Fotografija: Atopijski dermatitis

  • potpuno "čist", "nula" dijeta;
  • zatim, uvođenje jednog proizvoda u nekoliko dana, identificiraju alergen-stimulus;
  • minimizira alergijske učinke na tijelo.

Dijeta se sastoji od nekoliko faza. Izbornik za svaki dan je sljedeći:

  • 1-3 dana: voda i krekeri (bez soli, šećera, drugih aditiva);
  • 4-5 dan: uvođenje mesnatog proizvoda (jedan tip). Može se kuhati govedina, jezik, tanak svinjetina;
  • 6-7 dan: uvođenje mliječnih proizvoda (po mogućnosti fermentirano mlijeko);
  • 8-9 dan: uvođenje povrća (kuhano);
  • 10-11 dan: uvođenje žitarica.

U slučaju da tijelo reagira na dijetu dobro, pogoršanje bolesti ne dolazi, dozvoljeno pokušajima uvođenja: lean peradi (piletina, puretina), voće (banane, jabuke) - ako niste alergični na njih, peludna groznica s ukrštcnog s dobrom podnošljivosti.

Manje od 10% djece s atopijskim dermatitisom alergije na hranu ili netoleranciju izazivaju čimbenike. Stoga uklanjanje dijeta ima blagotvoran učinak na tijek bolesti u samo maloj skupini djece.

Rotirajuća prehrana za atopijski dermatitis

To podrazumijeva nešto složenije načelo uvođenja novih proizvoda. To nije takva stroga prehrana, pa se može imenovati (i najčešće propisati) djetetu.

  1. S ovom vrstom prehrambene prehrane pokazalo se da koristi jedan proizvod ne više od jednom svaka 4 dana.
  2. Osim toga, u jednom danu preporuča se jesti samo jednu vrstu svake vrste hrane: na primjer, samo govedinu, samo rižu i samo kefir.

Optimalni "početak" prehrane je 4 vrste proizvoda: meso, žitarice, proizvodi od kiselog mlijeka i 1 povrće.

Hipoalergijska prehrana s atopijskim dermatitisom

Atopijski dermatitis je prilično uobičajena bolest kože alergijske prirode. Najčešće se dijagnosticira u bolesnika koji imaju genetsku predispoziciju za atopijske bolesti (alergijski rinitis, bronhijalna astma, pollinoza). Nepodnošljivi svrab, hiperemija i suha koža glavni su znakovi bolesti. Što bi trebalo biti dijeta za atopijski dermatitis?

sadržaj

Atopijskog dermatitisa (ekzematoid, konstituirajući ekcem, prurigo Besnier, atopijski dermatitis Brock) - genetski uzrokuje kronični patologiju kože, koja je popraćeno s velikom svrbež, osip, kao i povećanu učinkovitost i IgE preosjetljivosti na alergene i ne-alergijske podražaje. Bolest se dijagnosticira u bolesnika različitih dobnih skupina. Najčešće simptomi se manifestiraju u jesensko-zimskom razdoblju. Ljeti, svi bolesnici imaju stabilnu remisiju, pa pacijenti mogu voditi punopravni životni stil.

Glavni znakovi difuznog neurodermitisa su suha i svrbežna koža

Dijeta s atopijskim dermatitisom ima ključnu ulogu u liječenju i zdravstvenoj praksi ove patologije. Glavne svrhe dietoterapije:

  1. Spriječiti učinke alergena na hranu na tijelu.
  2. Osigurati opskrbu bio-spojeva koji aktiviraju procese epitelizacije i popravljanja kože.

Najčešće se bolest dijagnosticira u dojenčadi, kada su imuni i živčani sustavi još uvijek loše formirani

Opće preporuke o prehrani

Da bi se postigao maksimalni terapeutski ishod, bolesnici s dijagnozom atopijskog dermatitisa moraju se pridržavati sljedećih preporuka:

  • smanjiti potrošnju soli i šećera;
  • Isključiti iz obroka alkoholnih pića i alergena;
  • koristiti u dovoljnoj količini vitamina, mikro i makro elemenata;
  • nemojte prejedati, pridržavati se frakcijske prehrane (jesti pet ili šest puta dnevno, ali postupno);
  • strogo slijedite preporuke stručnjaka;
  • piti najmanje 2-3 litre tekućine dnevno.

Savjet! Ako prehrambena prehrana u atopijskom dermatitisu nije učinkovita, onda je bolje iskoristiti stručnu pomoć u bolnici.

Zabranjena hrana s atopijskim dermatitisom

Što mogu jesti s atopijskim dermatitisom? Mogu li jesti kiselo vrhnje s atopijskim dermatitisom? Ove, kao i druga pitanja od interesa za mnoge ljude. Ispod je tablica zabranjene i dopuštene hrane u atopijskom dermatitisu.

Koristite s oprezom

Kruh s mekom

Meso i mesni proizvodi

Nusproizvodi (mozak, jetra, pluća, bubrezi, jezik, vimena itd.)

Niska masnoća svinjetina u kuhanom i pirjanom

Sirive sorte sira

Jogurti s dodatkom voća

Kiseli sir s začinima

Bugarski papar (crvena, zelena)

Ribizle crne i crvene

Zelene sorte jabuka

Agrumi i tropsko voće

Suho voće (smokve, datumi, suhe marelice)

Maslinovo, suncokretovo ili kukuruzno ulje

Prvo mjesto među alergenima koji izazivaju razvoj ekcematoida su prehrambeni proizvodi

NAPOMENA! Hypoallergenic proizvodi i racionalna prehrana poboljšat će stanje kože, čineći ga mekšom i fleksibilnijom.

Eliminacija prehrane

To je vrlo stroga dijeta, ograničavajući prijem vaše omiljene hrane. Prikazana dijeta za atopijski dermatitis usmjerena je na identificiranje alergena. Važno je napomenuti da takva hrana može izazvati razvoj mikroelemenata, hipo i avitaminoza.

Tijekom prva tri dana pacijent koristi samo mineralnu mirnu vodu sa svježim krušnim mrvicama. Tada svaki sljedeći dan, novi proizvod je uveden u prehrani. Prvo, dodajte jedan mliječni proizvod, pratite reakciju tijela tijekom dana. Nadalje, slični elementi postupno uvode i druge elemente životinjskog i biljnog podrijetla. Kada su alergični osip na koži, proizvod se isključuje iz prehrane.

Antialergijska prehrana

Stručnjaci preporučuju korištenje hipoalergenske prehrane s atopijskim dermatitisom samo s točno utvrđenom dijagnozom. Etiologija ustavnog ekcema kod djece najčešće je povezana s nadražujućim hranom. Mliječni proizvodi, žumanjci za bebe najčešća su alergena hrana.

Na bilješku. U odraslih bolesnika, većina patologija razvija se u pozadini kompleksnih učinaka alergena u prehrambenim i inhalacijskim sredstvima. Glavni provokatori za razvoj alergija su matice i proizvodi koji sadrže karoten.

Nuts smatraju jake alergene

Izbornik je odabran pojedinačno. Nitko od nutricionista neće moći navesti potpuni popis prehrambenih proizvoda koji su dopušteni ili zabranjeni. U procesu formiranja glavne prehrane izbornika za atopijski dermatitis kod odraslih osoba potrebno je uzeti u obzir specifičnost "alergijske križne hrane".

Važno! Da bi se prilagodila prehrani, pacijent treba redovito pregledavati funkcioniranje probavnog sustava, budući da je većina proizvoda pseudoalergeni koji se manifestiraju na pozadini neispravnosti crijevne sluznice.

Rotary dijeta

To će vam pomoći otkriti alergiju na određenu hranu. Rotacijska dijeta za atopijski dermatitis posebno je popularna u pedijatriji. Uključuje istovremeno korištenje različitih proizvoda. Neki znanstvenici kažu da monotipna prehrana nekoliko puta povećava rizik od alergija. To znači, što je duže pacijent koristi iste proizvode, vjerojatnije je da će se reakcija na te komponente razvijati.

Značajke prehrane tijekom trudnoće i dojenja

Ako buduća majka ima genetsku predispoziciju za alergijske bolesti, tada bi trebala voditi brigu o pridržavanju posebne prehrane. U svojoj prehrani treba biti prisutan kiselinski mliječni proizvodi. Oni normaliziraju metaboličke procese u crijevima, jačaju imunitet, poboljšavaju probavu. Često su pacijenti zainteresirani da li je moguće jesti kiselo vrhnje s atopijskim dermatitisom. U ovom slučaju, nutricionisti čak preporučuju prehranu ovog proizvoda, ali u ograničenim količinama. Svugdje morate znati osjećaj proporcije.

Od mesa preferiraju govedinu ili kunić. Od biljnih ulja je bolje koristiti kukuruz, masline ili repice. Kuh je kuhano na povrće, vodu ili obrano mlijeko.

Dovoljna količina čiste vode smanjuje pojavu atopičkog dermatitisa

Nutricionisti preporučuju da buduće majke koriste kuhanu hranu ili one koje su kuhane za par. Time se poboljšava proces hidrolize i asimilacije hrane u crijevima. Trudnice također trebaju izbjegavati kontakt s kemikalijama u kućanstvu.

Kako bi se spriječio razvoj atopijskog dermatitisa iz prehrane isključeni su proizvodi od povrća koji sadrže puno karotena (rajčice, bundeve, mrkve, repe, paprike itd.).

Sjeti. Ako dijete koje je dojilo ima labav stolicu, povrće i voće se toplinski obrađuju. Tijekom dojenja, majkama je najbolje zaboraviti na uporabu antiperspiranata i alkoholnih pića.

Dijeta za dojenčad

Nedavno se liječnici sve više suočavaju s konstitucionalnim ekcemom u dojenčadi. Stoga je pitanje od onoga što se može jesti s atopijskim dermatitisom posebno relevantno.

U dojenčadi najčešće su žarišta alergijskog dermatitisa lokalizirana na nabore udova i na licu

Dermatitis kod jednogodišnje djece manifestira se u obliku diateze. Potrebno je uvesti nove proizvode u prehranu ovog djeteta s krajnjim oprezom, jer postoji velika vjerojatnost alergije. Liječnici preporučuju dodavanje prehrani djeteta ne više od jednog novog proizvoda tjedno. Lure treba dati u sredini ili na kraju glavnog hranjenja. Ako postoje osipa ili neke druge manifestacije, novo uvedeni element je isključen iz prehrane.

Ponekad se opaža pogoršanje bolesti kada dijete dobije mliječne bjelančevine od kravljeg mlijeka, a zatim ga zamjenjuje analogima soje

Kao dodatak jednogodišnjem dijete se nudi:

  • pire od povrća iz kupusa, natopljen krumpir;
  • sokovi i voćni kaše;
  • kefir, sirovi sir s malo masnoća;
  • zobene pahuljice i heljde na voćnim ili povrtnim bujonima;
  • dvaput kuhano meso od kunića ili govedine.

Savjet! Kod dijagnoze atopijskog dermatitisa kod djece, standardna hrana najbolje se zamjenjuje specijaliziranom dječjom hranom koja je namijenjena određenoj dobi.

Pacijentu s genetskom predispozicijom na atopične bolesti lijekovi se propisuju samo na jasnim, utemeljenim indikacijama

Opcije za dijetalne izbornike za odrasle osobe s atopijskim dermatitisom

Uzimajući u obzir sve preporuke stručnjaka, moguće je sastaviti približnu prehranu za bolesnike s dijagnozom "difuznog neurodermitisa Broke".

  • Doručak. Zobena kaša kuhana na vodi, zeleni čaj.
  • Ručak. Juha od povrća, riža riža s kruhom, pari, ne čvrsti čaj.
  • Večera. Povrće gulaš, vapno ili mentol.
  • Doručak. Komad crnog sušenog kruha, zelje sa svježim sirom, čaj.
  • Ručak. Juha od povrća, kaša od heljde s jetrom, mrkvom i salatom od kupusa, žele.
  • Večera. Skuta od ribe, kuhano povrće, biljni čaj.
  • Doručak. Riža kaša. Kompot.
  • Ručak. Biser juha, pire krumpir, pileće mesne kuglice, pari, čaj.
  • Večera. Puding od svježeg sira, čaj.
  • Doručak. Vermicelli, kuhani u mlijeku, čaj.
  • Ručak. Dijetarni borsch, vinaigrette, mesne okruglice, kompot.
  • Večera. Kuhani krumpir, ljubav.

Preliminarni pranje omogućuje uklanjanje suvišnog krumpirovog škroba

Izbornik prehrane za atopijski dermatitis kod odraslih može biti prilično svestran i koristan. U procesu pripreme, trebate se posavjetovati s alergologom.

Napomena. Ponekad postoji reakcija na proizvode koji, u načelu, nisu alergeni. U ovom slučaju, potrebno je isključiti križne alergije. Na primjer, ako pacijent ima preosjetljivost na antibakterijska sredstva, može se pojaviti negativna reakcija na pozadini prehrane mesa ili druge hrane u kojoj su slični lijekovi dodani radi povećanja trajnosti.

Usklađenost s jasno uspostavljenom prehranom pomoći će u liječenju difuznog neurodermitisa Broca

Preporuka! Prilikom odabira prehrane za atopijski dermatitis kod odraslih osoba, posebnu pozornost treba posvetiti kvaliteti vode. Poznato je da u cjevovodnoj vodi postoji mnogo klora i drugih aditiva za čišćenje koji mogu izazvati alergiju. Stoga, kada je difuzni neurodermatitis najbolje napiti vodu u bocama.

zaključak

Prije primjene ove ili one prehrane trebate se posavjetovati s iskusnim nutricionista. Da bi se poboljšalo stanje bolesnika, stručnjaci preporučuju korištenje probiotika, koji optimiziraju mikrobiološki sastav crijeva.

Koja je dijeta propisana za atopijski dermatitis

Atopijski dermatitis - ovaj bolest, ona se pojavljuje u ljudi svih dobnih skupina, fizička manifestacija se izražava u izgledu svrbež, lokalne crvenilo kože, peeling (hrapavost gornjim slojevima dermisa) ili osip. Dermatitis utječe na kožu na licu, ponekad u vratu, također utječe na zajedničke nabore, rijetko utječe na kožu stražnjice.

Kod dermatitisa korisno je neko vrijeme isključiti meso

Faze razvoja bolesti

Postoje dvije faze atopijskog dermatitisa: razvoj i pogoršanje. Kako bi se izbjegle ove dvije faze, kako se javljaju, koriste se metode poput prehrane i lijekova.

Vrste prehrambenog tretmana za atopijski dermatitis

Neki ljudi pogrešno pretpostavljaju da je atopijski dermatitis simptom akutne alergije na hranu, ali češće je to u drugom, sve na putu. Činjenica je da atopijski dermatitis, kao simptom, češće utječe na kožu novorođene djece, koja iz očitih razloga ne mogu imati alergije na hranu. Postoji velika vjerojatnost da će ta djeca imati alergije na hranu u budućnosti, ali se samo 10% pojavljuje. Dakle, hypoallergenic prehrana u atopijski dermatitis se dodjeljuje samo kada se drugi tretmani ne daju pozitivan rezultat ili pak otkrila alergijsku reakciju na određeni proizvod, ubrzo nakon jela ili 3-6 sata u dojenčadi, što je rijetkost.

Koji proizvodi moraju biti isključeni

S hipoalergenskom prehranom, sljedeću hranu treba izbjegavati naizmjenično nekoliko tjedana:

  • hrana koja sadrži zasićene masti, kao što je masno mlijeko i crveno meso;
  • slatko piće, uključujući čaj i kavu;
  • proizvodi koji sadrže gluten.

Ako odbijanje proizvoda ne daje nikakve poboljšanja, onda se može sigurno koristiti, inače - mora biti izbrisana.

Međutim, čak i ako osoba ima alergiju na hranu, uklanjanje alergen ne uvijek ublažava simptome atopijskog dermatitisa.

Slatka kava je loša za dermatitis

Atopijski dermatitis dijeta u odraslih osoba

Znanstvenici još uvijek ne razumiju kako prehrana utječe na simptome atopijskog dermatitisa, ali prehrana za atopijski dermatitis kod odraslih značajno pomaže ublažavanju situacije. Osoba ne mora biti alergična na jedan od tih proizvoda, ali njihovo isključivanje značajno pomaže poboljšanju situacije. Ovdje je popis proizvoda koji sadrže tvari kao što je histamin, kao rezultat njihove potrošnje kod ljudi, može se pojaviti pogoršanje upalnog procesa:

  • među povrćem: špinat i rajčica;
  • među plodovima: agrumi, jagode, maline, banane, ananas, kivi, avokado, dinja,
  • Nuts u školjkama (orah, bademi, lješnjaci);
  • fermentirani sir (parmezan);
  • mliječna čokolada;
  • školjke, plodovi mora (posebno, kao što su srdele i srdele);
  • konzervirana hrana;
  • kobasica;
  • bjelanjak;
  • kravlje mlijeko i mliječni proizvodi;
  • brašno.

Posljedice isključenja ovih proizvoda ovise o samoj osobi, čak i ograničenje količine može dati pozitivan rezultat.

Parmesan, rajčica, brašno i jaja trebaju biti isključeni iz dnevnog jelovnika

Rotary dijeta

Rotaciona dijeta za atopijski dermatitis propisana je od strane liječnika vrlo rijetko, koristi se kao metoda za točno određivanje alergena. Dijeta se sastoji od korištenja samo određene skupine proizvoda:

  • svježe povrće;
  • meso od piletina i životinja;
  • mliječna kuhinja;
  • žitarice;
  • voće.

Prvo, morate koristiti sve grupe u krugu, tj. Ako ste imali prvi dan povrća, sljedeći će put biti samo šest dana kasnije.

Alergen treba otkriti odmah nakon potrošnje. Ako nema reakcije na bilo koji proizvod, kažemo da osoba nema alergije.

Atopijski dermatitis - koja dijeta odabrati

Obično liječenje atopičkog dermatitisa traje oko 3 mjeseca. Sve ovo vrijeme je poželjno pridržavati se prehrane.

Izbornik uzorka za odrasle:

doručak: kaša na vodi i zelenog čaja;

  • popodnevni snack: par pečenih jabuka;
  • ručak: juha od povrća;
  • grickanje uz banane;
  • večera: riba za par s povrćem.

Izbornik za djecu stariju od 1 godinu obuhvaća sljedeći set proizvoda:

  • mlitavo govedo;
  • čaj;
  • juhe od povrća;
  • pečene jabuke;
  • pire krumpir s povrćem i voćnim mousses;
  • nisko masno mlijeko.

Izbornik uzorka za tinejdžere:

  • doručak: heljde i čaj bez šećera;
  • popodnevni snack: nekoliko svježih jabuka;
  • ručak: riba za par s povrćem;
  • večera: kuhani krumpir i salata od povrća.

Uzorak izbornika s atopijskim dermatitisom kod djece mlađe od jedne godine:

  • kruška i kruška / jabuka / sok od junetina;
  • nisko masni jogurt;
  • pire krumpir i kupus;
  • zobene pahuljice ili heljde.

Salata od povrća može se pojesti na ručku ili večeri

Atopijski dermatitis - prehrana

Prehrana za atopijski dermatitis nužno će biti strogo uravnotežena. Temelj izbornika bit će proizvodi bogati vitaminima A

Ovaj vitamin ima zaštitna svojstva, i vraća stanice kože, oči, sluznicu, zubnu caklinu, tako da bi trebao pridružiti u prehrani ljudi s atopijskim dermatitisom.

Proizvodi koji sadrže vitamin A:

Vitamin B doprinosi obnovi zaštitnog sloja kože. Može se naći u takvim proizvodima:

  • žitarice;
  • grah (grašak, grah);
  • cvjetača;
  • jabuke;
  • grožđe.

Brokula kupus je koristan u egzacerbacija

Zbog svojih antioksidativnih svojstava, vitamin E je potreban za tijelo, jer pomaže u borbi protiv bolesti, jačanju imunološkog sustava i povoljnom utjecaju na kožu. U slučaju izbijanja atopičkog dermatitisa, osobito se preporučuju slijedeći proizvodi:

Dijeta eliminacije

Eliminacijska dijeta za atopijski dermatitis isključuje u početnoj fazi potpuno sve proizvode. Osoba treba, ovisno o njegovim fizičkim sposobnostima, preživjeti 1-3 dana na vodi i krušnim mrvicama. Nakon toga postupno se dodaju proizvodi iz raznih skupina: mliječni proizvodi, meso, riba, povrće. Prvo mliječni dan, onda dan mesa i tako dalje. Čim dođe do pogoršanja atopijskog dermatitisa, reći ćemo da je alergen pronađen i mora biti isključen. Potpuno izliječiti atopijski dermatitis moguć je samo ako je uzrokovana hranom.

Prve dane prehrane za uklanjanje trebalo bi se provesti na krušnim mrvicama i vodi

Izbornik i skup proizvoda s atopičnim oblikom dermatitisa

Atopijski dermatitis vrlo je važno jesti. Pravilna ishrana je zalog zdravog tjelesnog i duševnog zdravlja, zahvaljujući kojem je moguće značajno smanjiti sve patološke procese. Što možete jesti s atopijskim dermatitisom? Slijedi popis proizvoda i savjeta:

  1. Jedite što više voća i povrća što je više moguće, oni sadrže veliku količinu vitamina i minerala i drugih vrijednih tvari koje štite od različitih bolesti. Povrće - to je ono što možete jesti u bilo kojoj količini.
  2. U dnevnoj prehrani mora sadržavati složene ugljikohidrate - zobene pahuljice, rižu, heljde.
  3. Potrebno je jesti mršavo meso i ribu. To je ono što možete jesti i navečer, ali ne bojte se dobiti masnoće ili ostati gladan.
  4. Dodajte maslinovo ulje u posuđe. Pomaže u održavanju elastičnosti y, oštećenog od atopijskog dermatitisa, kože.
  5. Ograničite unos soli.
  6. Piti dnevno najmanje 1,5 litara vode.
  7. Nemojte zaboraviti doručak.
  8. Izbjegavajte grickalice slatkiše tijekom dana. Preporučujemo salate voća ili povrća.
  9. Nemojte preskočiti jela.

zaključak

Atopijski dermatitis je kronična bolest kože koja može dovesti do alergija na hranu. Još nije dokazano kako usklađenost s određenim prehrambenim pravilima pomaže ublažavanju posljedica bolesti, ali ostaje činjenica da terapija prehranom značajno poboljšava stanje osobe.

Ponekad je čak u stanju izliječiti atopijski dermatitis kod odraslih osoba. Kako bi se osiguralo da je dijeta za atopijski dermatitis učinkovita i udobna, potrebno je napraviti tablicu svih proizvoda koji se koriste i reakciju na njih.

Ako se ne prati posebna reakcija na hranu, dovoljno je promatrati pravilnu prehranu koja će pomoći u značajnom poboljšanju situacije.

Dijeta u djece s atopijskim dermatitisom: izbornik

Pod dermatitis, razumjeti bilo koju upalu koja se javlja na koži neke osobe. Po svojoj prirodi, ti upalni procesi mogu biti uzrokovani kemijskim, biološkim ili fizičkim oštećenjem. Ove bolesti su alergijske dermatoze. U ovom članku ćemo raspravljati o jednoj od najčešćih vrsta alergijskog dermatitisa - atopičnog dermatitisa, koji se nalazi u dječjem dijelu populacije, i prehrani koja se treba pridržavati u ovom obliku kožne bolesti.

Atopijski dermatitis - što je to?

Vrlo često, roditelji ne znaju što je atopijski dermatitis, i vrlo su uplašeni od tog imena. Zapravo, to je alergijska reakcija tijela na hranu, ili neku drugu tvar, koja se očituje različitim osipima u kombinaciji s nekim drugim simptomima.
Zašto se zove atopik? Atopija je svojstvo tijela, genetski inherentno u njemu, da proizvede povećanu količinu imunoglobulina u dodiru s tvarima koje imunološki sustav tijela smatra alergenima. Atopijski dermatitis se često pojavljuje u dojenčadi, ali vrlo često se nastavlja tijekom sljedećih godina života. Najčešće se takva alergijska reakcija javlja kod djece čiji roditelji također patili ili pate od takve alergijske reakcije.
Obično se pojavljuju atopični dermatitis kod nabora gornjih ili donjih ekstremiteta, oko vrata, na stražnjim rukama. Također, dermatitis se može pojaviti u ušima, na obrazima i oko obrva. Istodobno koža postaje mokar, formira se karakteristična kora, dječji kod postaje suh. Osim toga, karakterističan simptom ove vrste alergije je teška svrbež na području kožnih osipa, dijete počinje ogrebati ta mjesta.

Posebni razlozi za pojavu ove vrste dermatitisa još nisu utvrđeni. Oko 1/10 od ove alergije uzrokovano je reakcijom tijela na određenu hranu, osobito jaja, slatkiše, jagode, agruma i neku drugu hranu.

Preporuke za analizu alergena

Kada su alergijske manifestacije, potrebno je donirati krv za analizu alergena. Rezultati bi trebali pokazati postoji li imunološki odgovor u tijelu određenom proizvodu (supstanciji) na staničnoj razini. Stručnjaci alergologa i imunologa slažu se da za alergije bilo koje vrste ne treba jednostavno tretirati svoje manifestacije, već i ukloniti izazovni čimbenik koji uzrokuje alergijsku reakciju. U tu svrhu provodi se analiza, uzorci krvi za alergijske manifestacije.
Analiza je prikazana u slijedećim kategorijama bolesnika:

  • dijete ima simptome kao što su otežano disanje, uporni kašalj, napadi gušenja, ponekad disanje i povremeno mučnina;
  • dijete ima zagušljiv nos, sezonski ili tijekom cijele godine zabilježeno je rinitis, oticanje i svrbež očiju, kapaka, nazalnih sinusa;
  • na tijelu se pojavljuje osip, edeme udova, lice;
  • u povijesti djeteta postoje bolesti kao što su alergijski dermatitis, bronhijalna astma;
  • postoji neadekvatan odgovor tijela na ugrize insekata, kontakt s kemikalijama domaćinstva, uzimanje lijekova i konzumiranje određene hrane.

Nije preporučljivo provesti laboratorijski pregled ako:

  • dijete ima zarazne ili virusne bolesti;
  • alergijska bolest je u akutnoj fazi;
  • s pogoršanjem kroničnih bolesti, ako ih ima;
  • uzimanje lijekova;
  • Dječja dob je do 3 godine (u ovom slučaju potrebna je individualna konzultacija s liječnikom, koja će odlučiti hoće li provesti laboratorijski test krvi djeteta).

Opća načela prehrane za atopijski dermatitis

Kada beba ima prve znakove diateze (ili alergijske reakcije) na koži, roditelji trebaju odmah uzeti dijete na sastanak s specijaliziranim imunologom ili alergologom. Uzroci alergijskog dermatitisa mogu biti nekoliko, bili su gore navedeni. Najčešći od njih je hranjivi atopijski dermatitis.
Budući da su glavni uzrok tog oblika dijateze prehrambeni proizvodi, stoga, zajedno s liječenjem, velika uloga u liječenju takvog dermatitisa ima prehranu. Glavni princip prehrane za atopijski dermatitis je potreba uklanjanja s djetetovog izbornika na hranu koja može uzrokovati diatozu. Takvi proizvodi uključuju:

  • bilo koji mliječni proizvodi;
  • jaja pilića, pataka, gusaka;
  • Svježe povrće, bobičasto voće i voće koje imaju crvenu (ili narančastu) boju;
  • svinjetina, janjetina, masnu ribu;
  • bilo koji od pušenih proizvoda, bilo raznosoly, jela i jela koja su pržena;
  • svi začini, začini i umaci;
  • svi slatki, čokoladni proizvodi, pčele med, bilo kakve matice;
  • kad god je moguće, sva pripremljena jela za takve bolesnike preporučuje se manje soli ili dodati šećer.

Prilikom unosa različitih namirnica u prehranu (uključujući nove za bebu), trebali biste pratiti postoje li neki znakovi alergijskog dermatitisa. Ponekad se gore navedeni popis također može povećati. Kako bi se smanjio utjecaj škroba iz krumpira, obično je natopljen u hladnoj vodi 120 do 180 minuta prije kuhanja.

Nemojte zaboraviti da se kod kuhanja (kuhanja ili parenja) smanjuje alergenost proizvoda, uključujući one u povrću koji imaju crvenu boju.

Što možete pojesti mama za dojenje

Kad dojite dojilje, sva hrana koju majka koristi za hranjenje, s mlijekom, ulazi u tijelo djeteta. Uz majčino mlijeko dijete dobiva niz imunoglobulina koji mu pomažu da se odupre infekcijama. Međutim, majka koja se brine trebala bi pažljivo pratiti njezinu prehranu tako da ne uključuje hranu koja može izazvati atopijski dermatitis kod bebe ili nastaviti s pojavljivanjem ako je remisija već postignuta.
Skup zabranjenih proizvoda je individualan u svakom pojedinom slučaju. Međutim, majka koja se brine o dojenju treba zapamtiti da se upotreba većeg broja proizvoda mora odmah odmah napustiti. To uključuje masne, pikantne jela, one proizvode u kojima postoje konzervansi ili bojila, agrumi, čokolada, med. Dijeta žene koja se bavi medicinom obično uključuje povrće, voće i bobice koje imaju bijelu ili zelenu boju. Ukras je najbolje kuhati s takvim žitaricama kao heljda ili smeđa riža.
Na jelovniku majke koje se bave majčinim mlijekom, uključeno je meso s malo masnoće, bijela riba. Svi proizvodi od kiselog mlijeka koji mama koristi, ne smiju sadržavati konzervanse. Plodovi mora također se ne isplati koristiti.

Što se može i ne može jesti s atopijskim dermatitisom

Popis proizvoda koji se mogu jesti s atopijskim dermatitisom obuhvaćaju meso, ribu, kiselo mlijeko i prasine. No, iz dimljene hrane, pržena hrana, konzervansi i boje moraju se odbaciti. Radi prikladnosti percepcije informacija, u tablicu smo smanjili dopuštene i zabranjene proizvode.

Posude preporučene za dijazu

Za djecu koja pate od atopijskog dermatitisa potrebno je pripremiti posebna jela. To će ne samo zaustaviti napredovanje bolesti, već i spriječiti ga u budućnosti. Radi praktičnosti dijelimo jela u povratničke kategorije.

Za dojenčad

Ako je dijete na prirodnom hranjenju i istodobno aktivno raste i dobiva na težini, tada se ne uvodi dodatna hrana do 6 mjeseci. Pogotovo ako se takvim bebama dijagnosticira "alergijski dermatitis". Nakon pola godine djeci s dijazom, svako mamac se uvodi samo pod nadzorom lokalnog liječnika. Postoji niz zahtjeva za prehranu takvih beba, koje se moraju poštivati:

  • Novi proizvodi unose se u njegovu prehranu tek kada nema očitih znakova bolesti;
  • ne uvodi nekoliko novih proizvoda u isto vrijeme;
  • mama bi trebala voditi poseban dnevnik, što upućuje na vrstu nove hrane, reakciju na dijete. Ako postoji osip, tada se nova hrana iz prehrane odmah uklanja;
  • hrana na soje mlijeko je manje alergeni, pa je bolje koristiti za hranjenje dojenčadi s atopijskim dermatitisom.

Hranjenje za djecu do godinu dana s dijazama:

  • sve puree i sokove iz zelenih sorata povrća i voća (tikvice, kupus, jabuke, kruške, crni ribiz);
  • fermentirani mliječni proizvodi s niskim postotkom masnoća (ili bez masti);
  • Kuhani nekoliko puta i propustili mesni mesarski mesni kunić ili govedina;
  • kompozicija suhog voća ili lagano kuhano čaj.

Za bebe do 3 godine

U prehrani djece ove dobne skupine, potrebno je uvesti kašu iz sljedećih žitarica: heljde, zobene pahuljice, bisera, prosa, kukuruza. Kruh - samo raž, sušenje ili uneaten kolačića. Svi mliječni proizvodi i sirevi sirevi također trebaju biti uključeni u svoj izbornik. Mesna jela trebaju biti pripremljena od niskih masnoća sorti mesa i peradi. Od povrća možete uključiti u prehranu natopljen krumpir, bilo koje vrste kupusa, tikvice i tikvice, bundeve, repa i grah grah. Voće i bobice trebaju biti zelene ili bijele.

Za dijete starijih od predškolske dobi

Izbornik djeteta iznad tri godine praktički se ne razlikuje od izbornika za malu djecu. Postoje ograničenja upotrebe alergenskih proizvoda. Osim toga, morate osigurati prehranu djeteta frakcijskim: ne tri obroka dnevno, ali pet obroka dnevno. Za doručak i večeru, dijete kuha razne žitarice u mlijeku ili vodi, rogovima se prethodno namoči 60 minuta u vodi. U poslijepodnevnim satima možete pripremati juhe od povrća ili juhe od pire s niskim sadržajima masnoća mesa i peradi. Kao zalogaje možete unijeti salate iz zelenog povrća, proizvoda od kiselog mlijeka, zelenog i bijelog voća u prehranu.

Za dijete školske dobi

Izbornik škola, unesite proizvode na koje se nema alergijsku reakciju kože, pripremu raznih jela iz nemasno meso, perad i riba na pari ili kuhano u juhi. Možete pokušati postupno uvesti u prehranu onu hranu za koju je dijete imalo alergijsku reakciju u djetinjstvu. Ako nema dokaza o atopiji, tada se slični proizvodi mogu uvesti u dijetu 2 do 3 puta tjedno.

Kravlje mlijeko s atopijskim dermatitisom kod djeteta

Bilo koji proizvod koji se zasniva na kozjem mlijeku može izazvati alergijsku reakciju kod djece u godinama sklone atopijskom dermatitisu. Stoga je potrebno pažljivo dati čak i mliječne proizvode proizvedene od mlijeka koza. Brizganje kože bebe nakon uzimanja takvog obroka može biti znak diateze.

Proizvodi od kozjeg mlijeka i kiselih mliječnih proizvoda koji se na njemu bolje apsorbiraju probavnim sustavom djece mlađe od 3 godine od sličnih proizvoda od kravljeg mlijeka. Stoga, vrlo često roditelji uvode u prehranu svojih beba samo proizvodi od kozjeg mlijeka.

Umjesto zaključivanja

Ako vaše dijete ima atopijski dermatitis, to nije razlog za obeshrabrivanje ili uzrujanost. Ispravno odabrana prehrana ne samo da će pomoći u rješavanju alergijskih reakcija, već i učeći bebu u prvim godinama načela pravilne prehrane. Možda će u budućnosti to pozitivno utjecati na navike prehrane, spriječiti debljanje. U svakom slučaju, potrebno je pogledati bilo koji problem s pozitivnim stavom. Zapamtite da atopijski dermatitis nije bolest koju se smatra, samo je vaše dijete posebno i zahtijeva poseban pristup.

Dijeta u djece s atopijskim dermatitisom: izbornik

✓ Članak pregledava liječnik

Liječenje atopičkog dermatitisa kod djece je dug i složen zadatak. Bolest je alergijski po prirodi, pa je temelj terapije terapijska prehrana. Ako je beba na dojenju, potrebno je poštivati ​​ograničenja hrane za mamu, jer je u prvih 2-3 godine da su proizvodi glavni alergeni koji izazivaju povećanu proizvodnju histamina.

Dijeta u djece s atopijskim dermatitisom: izbornik

Značajke novorođenčeta

Ako majka nije promatrala hipoalergensku prehranu tijekom trudnoće, rizik od razvoja atopijskog dermatitisa u novorođenčadi iznosi oko 25-30%. Vjerojatnost se povećava ako jedan od krvnih srodnika djeteta ima predispoziciju za bolest. Kako bi spriječilo djetetu da doživljava atopijski dermatitis, žena bi trebala ograničiti potrošnju sljedeće hrane što je više moguće:

  • voće i povrće koje se uzgaja u stranim zemljama;
  • konzervirana hrana i marinade uz dodatak octa;
  • masni umaci (majoneza, kremasti, umak od vrhnja);
  • umaci industrijske proizvodnje;
  • zalogaje (kriške, kriške);
  • gaziranih limunada i pakiranog sokova.

Proizvodi koji uzrokuju alergije

Proizvodi s povećanim alergijskim svojstvima jesu piletina i jaja, pa je vrijedno ograničiti njihovo korištenje na 1-2 puta tjedno. Pažljivo morate ući u izbornik naranče, mandarine i druge agrumije, kao i jagode i čokoladu. Naravno, nije nužno u potpunosti odbiti, ali je potrebno promatrati umjerenost u hrani.

Ako, unatoč svim naporima majke, beba je rođena s ovom dijagnozom, očaj ne bi trebao biti. Na većini djece, svi atopični dermatitis prolaze ili se odvijaju do tri godine starosti uz održavanje hipoalergenske prehrane i preporuke liječnika.

Glavni alergeni za hranu

Majčinog mlijeka ili mješavine?

Do nedavno se vjerovalo da su djeca s atopijskim dermatitisom je bolje ući u prehrani umjetne formula mlijeka, kao i hranjive tvari koje ulaze u majčino mlijeko namirnica koje jedu ženu, koja mogu poboljšati simptome patologije. Sada se dokazuje da ako žena ne jede hranu s povećanim alergijskim svojstvima, prednost se daje dojenju. Ona sadrži sve potrebne vitamine i minerale za puni razvoj mrvica, kao i antitijela koja smanjuju rizik od alergijskih reakcija.

Ako se dijete prebacuje na umjetno hranjenje iz medicinskih razloga, potrebno je odabrati prilagođenu nisku alergijsku smjesu zajedno s pedijatrom.

Majčino mlijeko sadrži sve potrebne vitamine i minerale za potpuni razvoj djeteta

Preporuke za mamac

Hranjenje djece izloženo atopijskom dermatitisu ne smije se primjenjivati ​​najkasnije 6 mjeseci. U ovom dobu, probavni trakt bebe već je dovoljno zreo, probavni enzimi su proizvedeni u dovoljnim količinama pa je vjerojatnost netolerancije na bilo koji proizvod znatno smanjena.

Uvođenje novih proizvoda u dijetu treba postupno, počevši s malom žlicom. Neke majke krši ovu preporuku kada vide da mrvice s apetitom jedu ponuđene kave ili kašu, a istodobno napaja pola šalice ili pola ploče. To se uopće ne smije učiniti.

Važno! Nakon uvođenja bilo kakvog novog proizvoda u prehranu alergijskog djeteta, trebate pričekati 2-3 dana za praćenje mogućih reakcija, a tek nakon toga možete povećati količinu jela (morate to učiniti postupno). Uvođenje jednog proizvoda trebao bi trajati najmanje 7-10 dana.

Popis proizvoda koji su alergeni u umjerenom stupnju

Za početak upoznavanja mrvice s novim ukusom potrebno je iz hipoalergenskog povrća i voća: tikvice, jabuke, kruške, krumpir, cvjetača. Posljednji u dijeti bebe uvodi se mrkva, bundeva, šljive, banane, kao i ostalo povrće i voće koje imaju crvenu ili žutu boju.

Prehrana djece s atopičnim dermatitisom: 3 pravila

Dojenčad koja je već prebačena na stol za odrasle, kao i djeca do tri godine, trebaju se hraniti u skladu s preporukama stručnjaka. Liječnici razlikuju tri osnovna pravila koja se moraju poštivati ​​u bilo kojoj dobi, tako da nema osnovnih razlika u prehrani jednogodišnjeg djeteta i adolescenata.

Pravilo 1: nema šećera!

Uklonite sve slatke iz djetetove prehrane - možda najteži zadatak za majku. Djeca se vrlo brzo naviknu na slatki okus i preferiraju to, što ne iznenađuje. Kako bi se olakšao proces odvajanja od slatkog, bolje je ne uvesti dijete proizvodima koji sadrže šećer. Kao desert, možete ponuditi djetetu malo sušenog voća (1-2 komada), nezaslađenih pudinga. Zamjena šećera s medom kod atopijskog dermatitisa nije neophodna, jer med i proizvodi pčelarstva jedan su od glavnih alergena hrane. Ponekad je dopušteno uključiti malu količinu slatkiša u fruktozu u prehranu, ali ih se ne smije zloupotrijebiti.

Atopijski dermatitis, potrebno je isključiti sve slatke

Pravilo 2: Čuvaj časopis

Održavanje dnevnika hrane pomoći će majci odrediti koji je proizvod izazvao alergijsku reakciju. U maloj bilježnici ili bilježnici morate snimiti sve što je dijete jeli i pila dan. Nakon nekoliko dana slika postaje sve očitija i lakše će se otkriti alergen.

Pravilo 3: razumni pristup izradi izbornika

Vrlo često roditelji, čujući da njihovo dijete ima atopijski dermatitis, otići do ekstremiteta i uvesti stroga ograničenja hrane, oduzimajući sve veću potrebu za hranjivim tvarima i hranjivim tvarima. Za promatranje prehrane s atopijskim manifestacijama potrebno je, ali mora biti razumno. Ograničenje proizvoda poput mesa, mlijeka i kiselih mliječnih proizvoda, voća i povrća, neprihvatljivo je u djetinjstvu.

Važno! Napravite izbornik za dijete koji ima atopijski dermatitis ili je ovisnik o bolesti, potrebno je zajedno s liječnikom. Specijalist će proučiti povijest bolesti i pomoći u određivanju ravnoteže vitamina, masnih kiselina, minerala i drugih elemenata za određeno dijete.

Proizvodi koji najčešće uzrokuju alergije

Što možete jesti?

Temelj dijete dijete koje pate od alergija na hranu, treba biti meso s malo masnoća, povrća i žitarica. Od mesa treba dati govedinu - sadrži manje masnoća u odnosu na svinjetinu. Ako možete dobiti ovčetinu dobre kvalitete, svakako ga dajte bebi, ali u ograničenim količinama. Korištenje svinjetine je dopušteno najviše jednom tjedno u kuhanom ili pečenom.

Savjet! Djeca s alergijama trebaju dobiti meso s privatnim farmama. U velikim gradovima postoje trgovine s poljoprivrednim proizvodima, gdje možete kupiti stejevano govedo, teletinu i druge vrste mesa. Prije kupnje potrebno je provjeriti sve dokumente i dokaze koji potvrđuju kvalitetu proizvoda.

Od povrća, najbolje je koristiti tikvice, boju i prokulice, mrkve i bundeve. Potonji, unatoč narančastoj boji, odnose se na proizvode s reduciranim alergijskim svojstvima, pa se mogu koristiti za pripremu kurativne i preventivne hrane.

Vrlo korisno za djecu s dermatitisa jesu žitarice bez glutena. Od njih možete kuhati kašu ili ih dodati mesu i povrću.

Proizvodi bez glutena

Kakvu hranu mogu jesti s atopijskim dermatitisom?

Važno! Svi mliječni proizvodi za prehranu djece s dermatitisom trebaju biti jednodnevni. Mlijeko i kefir, od kojih je proizvodnja prošlo više od 48 sati, nisu prikladni za terapeutsku prehranu.

Što nije dopušteno?

Iz prehrane djeteta potrebno je isključiti svu hranu koja povećava vjerojatnost razvoja alergijske reakcije. Pileće meso može se dati djetetu samo ako je piletina uzgojena na podružnici bez upotrebe antibiotika i hormona rasta i nije liječena lijekovima i spojevima klora. Pileće meso, koje se prodaje u trgovinama, morate potpuno ukloniti s jelovnika.

Iz prehrane je potrebno isključiti pile iz trgovine

Isto se odnosi i na jaja. Povremeno (jednom u 10-14 dana) možete dati djetetu prepelice jaja, pažljivo praćenje djetetove reakcije.

sve bomboni, koji se prodaju u trgovinama, također su zabranjeni. Uglavnom, to je zbog upotrebe jeftinog margarina, što nije prikladno ni za hranjenje djece. Ako postoji želja za mazanjem djeteta s nečim ukusnim, možete kuhati domaće kolače ili tortu na fruktozu i prirodni maslac. Kao punjenje, možete koristiti zelene jabuke. Takva poslastica neće uzrokovati štetu zdravlju i može diverzificirati prehranu bolesnog djeteta.

Nemojte ponuditi dijete i orasi, kao i sušeno voće i med. Ovi proizvodi pripadaju skupini povećane alergenosti i najčešće uzrokuju egzacerbacije kod djece s atopičnim dermatitisom.

Nuts, suho voće i med pripada skupini povećane alergenosti

Od dječje prehrane, izbrisana sljedeći proizvodi:

  • čokoladni proizvodi i kakao;
  • pića s kofeinom;
  • masni umaci (majoneza);
  • začini i začini (kumin, cimet, vanilin, papar);
  • vrhnje;
  • sve vrste gljiva;
  • sve vrste zalogaja;
  • žvakaća guma i sode.

Važno! Sve vrste riba su osobito toksični proizvodi zbog velike vjerojatnosti akumulacije soli metala (prvenstveno žive) ispod šupljina i peraja. Iz tog razloga, djeci ne bi trebalo dati ribu s alergijama na hranu. To vrijedi za konzervirane ribe, kao i za kavijar.

Video - Dermatitis kod djeteta

Uzorak izbornika za dan za bebu

Ako dijete već jede mamac, važno je napraviti pravi izbornik i kombinirati proizvode tako da ne uzrokuju iritaciju i negativne reakcije. Ispod je približna dnevna dijeta za dijete s atopijskim dermatitisom u dobi od šest mjeseci do 12 mjeseci.